喜欢烹饪的人，对于美食的追求永无止境，中国美食有许多的烹饪技巧，但奥妙不外乎都在“火候”上，尤其是对“猛火”的需求，几乎是只增不减。因为“猛火”能在最短的时间内，让食材呈现出最佳的状态——鲜、香、脆、嫩。尤其是在爆炒上，火不够大，味就不够鲜。基于火力要求，卡梦帝分体集成灶进一步挑战火力新高度，诠释什么是好火——不是大就行，还必须得是有效火力，大火上得去，小火稳得住。市场上有的厨电产品表面看起来火焰大，人一靠近就能感受热浪扑面而来，似乎火力很猛，可实际上就是个空架子，炒菜半天炒不熟，时不时还会火焰不稳而罢工，最后导致炒菜变煮菜，究其原因，就是有效火力不够。真正的好火，要囊括有效、不燎人，且充分燃烧，省气节能，减少室内污染“隐形杀手”的排放（因灶具燃烧不充分而释放的有害物质）。如何提高有效火力，分体集成灶带来了技术解决方案。4.5kW强劲大火力、一级能效标准，搭载的防风聚能环设计，有助于锁住热力，五腔直喷燃烧系统，不仅让灶具均匀喷出混合气体，更使大火焰高效稳定，以迅速使热量在短时间内渗透食材纤维，并且充分保留食材的新鲜口感与营养。
最后，我们来讲讲无油烟中式爆炒好滋味，同时也释放出了大量的油烟。油烟呛鼻难耐，只好调小火力，以此抑制油烟的产生，但炒出的菜也失去了极致的味道。无油烟厨房难道只能可想而不可求吗？如何才能解决爆炒的油烟问题呢？卡梦帝分体集成灶以创新的技术带来健康无烟的洁净厨房。传统油烟机，由于油烟与烟机的流通距离过长，油烟在向上被吸走的过程中，扩散严重。而且还会阻挡做饭者的视线，严重时甚至会眼前一片模糊，影响做饭体验。面对“狡猾”的油烟，卡梦帝分体集成灶则颠覆了传统油烟机“向上吸”的净烟方式，采用侧吸下排式设计，风口恰好处于黄金吸烟高度，低位近吸，宽屏拢烟，能够完全锁住油烟，从源头阻断住油烟散开的路线，杜绝油烟接触人体，即使是浓烟也同样无所遁形。对于一些高层的住户，经常会发生这样的问题：当油烟在烟道内上升，遇到强大的阻力时，便会造成回烟现象，好不容易排出的烟又回流至厨房，扩散、弥漫开来。分体集成灶采用280mm直径超大风轮，形成480Pa的强排动力，动力强劲，噪音低分贝。另外，120片叶轮和无阻式增压风道系统，能够快速冲破烹饪高峰期公共烟道的阻力，同时搭载了强大的自动巡航增压技术，为止回阀提供精准支撑，即使在烹饪高峰期也能确保油烟不倒灌，再也不必忍受来自左邻右舍的油烟串味。分体集成灶作为一种新型高端厨电，凭借精益求精，追求极致，让厨房只留美味不留油烟，快意爆炒更尽兴。无论是大火力，还是无油烟，真正用科技实现“两全齐美”。
